21.10.2016 - Spotkanie z doradcami zawodowymi
Doradcy zawodowi gimnazjów powiatu świdnickiego mieli okazję doświadczyć, jak wygląda kształcenie praktyczne w Zespole Szkół Hotelarsko-Turystycznych w Świdnicy. Zajęcia, w których uczestniczyli również uczniowie gimnazjów, odbyły się w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym przy ul. Kanonierskiej.
Wspólne spotkanie zaczęło się od porannej kawy i herbaty. Pani dyrektor Aldona Liszka-Urbańska przywitała gości, życząc im miłych wrażeń z pobytu w szkolnym schronisku.
Doradcy zawodowi z uczniami zostali podzieleni na dwie grupy: hotelarzy i gastronomów. Zajęcia w kuchni, prowadzone przez panią Emilię Młynarczuk, polegały na przygotowaniu potraw: zupa krem z dyni, ciasteczka owsiane, ciasteczka cebulowe na cieście francuskim i bruschetta.
Uczniowie i doradcy w sali konsumpcyjnej przygotowywali pod kierunkiem pani Ewy Rudownik odpowiednie ułożenie stołów i nakryć. Mieli również okazję sprawdzić się w roli barmanów i baristów.
Dodano: 25-10-16
Źródło:
Komentowanie tego newsa zostało zablokowane