30.11.2021 - Kacper Mikosz Mistrzem Kulinarnym
30.11.2021r. odbył się finał III edycji Szkolnego Konkursu Gastronomicznego MISTRZ KULINARNY ZSHT pod hasłem "Ciasta i Desery".
Finał konkursu polegał na przygotowaniu CIASTA lub DESERU według własnej receptury. Jury w składzie: pani Emila Młynarczuk, kierownik szkolenia praktycznego w ZSHT, pani Paulina Wysk szefowa kuchni w restauracji FADO w Świdnica, pani Paula Pilarska-Skoruch z cukierni ŁUKOWA w Świdnicy, Patryk Żółkiewski, przewodniczący szkoły, oceniali: technikę wykonania ciasta/deseru, oryginalność i pomysłowość, smak, estetykę podania, sposób prezentacji ciasta/ deseru przed jury.
I miejsce zajął Kacper Mikosz, który uzyskał tytuł Mistrza Kulinarnego ZSHT w roku szkolnym 2021/2022, II miejsce – Elżbieta Drabik, III miejsce – Aleksandra Świątek wyróżnienie otrzymały: Klaudia Boguszewska i Małgorzata Musiał.
Finaliści konkursu otrzymali cenne nagrody, które ufundowali: Elżbieta i Piotr Mierzejewscy, Katarzyna i Marcin Młynarkiewicz Anna Malicka - firma MEFISTO w Świdnicy, Michał Buchowski – firma LUCKY DICE , Rafał Woźny – Konsultacje kredytowe HOSSA w Świdnicy, Współpraca Firm Lokalnych w Wałbrzych- Świdnica, Świebodzice, Aneta i Piotr Pilarscy, Wojciech Trzciński, Tomasz Trzciński – cukiernia Łukowa Świdnica, Adam Rudnicki, restauracja SZTUKA SMAKU w Świdnicy, Natalia Olendzka, restauracja MIRJAM 2 w Świebodzicach, restauracja FADO w Świdnicy, Restauracja WIEŻA w Świdnicy, Kino Cinema 3D w Świdnicy.
Konkurs zorganizowała pani Wioletta Kulkińska-Woźny.
Dodano: 01-12-21
Źródło:
Komentowanie tego newsa zostało zablokowane
